Добре дошли! Благодаря Ви, че се отбихте. Надявам се да се чувствате приятно и уютно тук, в моето място за споделяне …

Добре дошли! Благодаря Ви, че се отбихте. Надявам се да се чувствате приятно и уютно тук, в моето място за споделяне …

Разядка/мезе/лека вечеря

Разядка/мезе/лека вечеря

Разядката, която предлагам днес, прекрасно върви с ракийка, може и греяна, а може да бъде поднесена и като лека вечеря, ако сме хапнали обилно на обяд.

Необходими продукти:

1 кофичка цедено кисело мляко

2 пакетчета обикновено крема сирене

3 твърдо сварени яйца

7-8 печени чушки

Около шепа маслини

3-4 кисели краставички

Около шепа предварително запечени орехи

Около 200 г сирене

Зехтин

3-4 скилидки чесън

Киселото мляко и крема сиренето се разбъркват хубаво, докато се смесят. Чушките, краставиците, маслините и яйцата се нарязват на ситно. Сиренето се натрошава. Орехите също се натрошават на едри парчета. Чесънът се пресова или се нарязва на ситно и всички продукти се смесват.  Подправя се със зехтин и ако е необходимо, се добавя сол на вкус.

Опитайте, много е вкусна!

Прекрасно върви с препечени филийки!



Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *