Добре дошли! Благодаря Ви, че се отбихте. Надявам се да се чувствате приятно и уютно тук, в моето място за споделяне …

Добре дошли! Благодаря Ви, че се отбихте. Надявам се да се чувствате приятно и уютно тук, в моето място за споделяне …

Сладък хляб с масло и орехи

Сладък хляб с масло и орехи

Обичам сладки неща. Когато съм на работа, обикновено ям здравословна закуска, рецептата за която е качена в блога. В събота и неделя ако ми се дояде нещо сладичко, предпочитам домашно приготвено.

Днес предлагам сладък хляб с масло и орехи, който може да се приготви за закуска.

И така, ето рецептата:

Продукти:

2 3/4 ч. ч. брашно

125 г масло

3 яйца

1 ч. ч. захар

1 ч. ч. кисело мляко

1 ч. л. сода

1 пакетче бакпулвер

2 ванилии

орехи

Разбива се маслото със захарта до побеляване. Аз замених половината от захарта с кафява – “Мусковадо” за карамелен вкус. Добавят се яйцата едно по едно при непрекъснато разбиване. Содата се слага в киселото мляко и се оставя да шупне, след което се добавя при разбитото масло със захарта и яйцата. Добавя се ванилията, смесеното с бакпулвера брашно и натрошените орехи и се разбърква хубаво.

Намасляват се две правоъгълни формички и се поръсват с брашно. Сместа се разделя, изсипва се във формичките и се пече в умерена фурна.

След като се опекат, се поръсват с пудра захар.

Изпеченият хляб е с хрупкава коричка, мека вътрешност и с леко карамелен вкус. Не е много сладък. Ако искате по-сладък хляб, може да увеличите количеството на захарта. Другият вариант е да се консумира със сладко по избор.

По желание могат да се добавят стафиди и други сушени плодове.

Всяка домашно приготвена храна е за предпочитане пред купената от магазина, тъй като не съдържа вредни съставки, приготвена е с Любов и е по-здравословна.

Приятен апетит !

 

 



Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *